L’escola d’hostaleria deixarà de fer classes a partir de l’estiu
L’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) tancarà les portes quan s’acabi aquest curs 2024-2025. Així ho va comunicar als alumnes aquest dijous la fundació titular del centre, impulsat el 1985 pel Gremi d’Hotels i pel Gremi de Restauració de Barcelona. La falta de vocacions en els llocs de treball de rang mitjà del sector, juntament amb la creixent competència pel que fa a les titulacions, ha desquadrat els números d’una escola que tot just ara arribava als 40 anys.
L’edifici tindrà una nova vida acadèmica gràcies a una acceleració en els plans del Consorci d’Educació de Barcelona. L’entitat ha confirmat a EL PERIÓDICO que crearà un nou institut públic d’FP especialitzat en gastronomia i restauració, que obrirà el setembre del 2025. Si bé els actuals alumnes podran acabar de completar la formació, el personal que treballa avui a les instal·lacions es quedarà al carrer aquest estiu. Són unes 45 famílies afectades, segons expliquen a aquest diari fonts pròximes al centre.
Notícies relacionadesEl Consorci ha explicat que ha firmat amb la fundació un conveni per comprar "el dret de superfície sobre l’edifici" quan cessi l’activitat a final de curs; és a dir, que a partir d’aleshores podrà fer servir un immoble que ja està preparat per fer classes sense ser-ne el propietari i sense pagar-ne lloguer.
La finca està situada al número 243 del passeig del Taulat, a Sant Martí. El Pla Director de la Formació Professional a Barcelona ja preveia la creació d’un institut públic de gastronomia a la ciutat abans del 2030 "per donar resposta a les necessitats creixents del sector".
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- EL PROTAGONISTA DEL CLÀSSIC Lamine Yamal, el fenomen que desborda les precaucions: independitzat, xofer del club i una amistat amb Morad
- L’escola d’hostaleria deixarà de fer classes a partir de l’estiu
- Al Centre "De premi": el bar de Sabadell aclamat per les seves patates braves
- Successos Tres detinguts per atracar un banc a Camarles
- Guardiola, a prop de firmar el divorci
- Consells pràctics Una experta en finances revela els tres hàbits que arruïnen milers de persones
- Vincle emocional Marián Rojas, psiquiatra: «La bona notícia és que l’aferrament es pot curar»
- Anne L’Huillier: "Vaig pensar que els meus col·legues no m’escoltaven"
- Ancoratges
- Marc Márquez s’exhibeix i guanya el seu sisè esprint consecutiu